ayam bakar

Resep Ayam Bakar Pedas Manis - Resep komplit yang lalu telah memberikan resep ayam bakar rica yang spesial kali ini kita akan mencoba resep Ayam bakar pedas manis yang pastinya enak banget sebagai sarapan pagi atau makan malam bersama keluarga bunda. Bahan Ayam Bakar Pedas Manis : 1 ekor ayam kecil dipotong menjadi 4 bagian. 3 mata asam jawa, seduh dengan sedikit air panas. 2 lembar daun salam 300 ml air 3 sendok makan kecap manis BUMBU HALUs: 4 butir bawang merah 3 iung bawang putih 1 cm kunyit 2 cm jahe 1/2 sendok teh ketumbar 1 1/2 sendok teh 2 cm lengkuas 8 buah cabai merah keriting 1 sendok teh, gula pasir Cara Membuat Ayam bakar pedas manis : Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan lalu biarkan selama 30 menit. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis dan air asam. Lalu masak hingga daging empuk dan kuah mengental, angkat. Bakar ayam di atas api atau arang hingga permukaannya kering. Angkat bersama sambal dan lalapan.

es teler

esep Es Teler Bahan Membuat Es Serut: Bahan Buah 1 kg Alpukat 1 kg Nangka 4 buah Kelapa muda, Bahan Kolang kaling 2 sendok makan garam Bahan Santan 1 liter Santan 1 Daun pandan 1/2 sendok teh Garam Bahan Agar-agar 1 bungkus Agar-agar 150 gram Gula pasir 250 ml Air Pelengakap Sirup Pandan Susu Cara Membuat Es Teler: Buah: Potong kotak dadu Alpukat dan Nangka. Serut daging kelapa muda Agar-agar: Campur agar-agar, gula dan air. Didihkan. Tuang dalam cetakan. Tunggu sampai mengeras. Potong kotak dadu. Santan: Campurkan santan, daun pandan dan garam. Didihkan. Kolang-kaling: Rebus kolang kaling bersamaan dengan 2 sendok makan garam. Tiriskan. Masukkan es serut dan bahan-bahan diatas kedalam wadah atau dapat juga kedalam gelas, tentunya dengan porsi yang lebih sedikit. tambahkan sirup dan susu. Seperti itulah cara membuat es teler segar yang bisa anda coba. cara membuat es teler sangat mudah karena bahan-bahannya mudah didapat. semoga resep cara membuat es teler dari Sarah Quin dapat membantu anda

ayam bakar

Resep Bahan Ayam Bakar Pedas Manis :

• 1 ekor ayam berukuran kecil, potong menjadi 4 bagian
• 2 lembar daun salam
• 3 sendok makan kecap manis
• 3 mata asam jawa, seduk dengan sedikit air panas
• 300 ml air

Haluskan Bumbunya/bahan berikut ini :

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 8 buah cabai merah keriting
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 2 cm lengkuas
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Ayam Bakar Enak Pedas Manis :

1. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Biarkan selama 30 menit.
2. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat.
3. Bakar ayam berbumbu diatas bara api atau bara arang hingga permukaannya agak kering.
4. Angkat, sajikan bersama sambal dan lalapan.
5. Tips : untuk Sambal Ayam Bakar Pedas Manis bisa menggunakan Sambal Ayam Penyet.

masakan khas sunda

Membuat Toge Goreng Makanna Khas Sunda Postingan kali ini masih tentang kuliner khas sunda yaitu Toge Goreng. makanan yang berbumbu kacang dan bercita rasa gurih ini merupakan salah satu panganan khas jawa barat . selain enak toge goreng juga memiliki kandungan gizi yang cukup baik untuk tubuh seperti :energi sebesar 88 kilokalori, protein 3,2 gram, karbohidrat 14 gram, lemak 2,1 gram, kalsium 168 miligram, fosfor 50 miligram, dan zat besi 5,7 miligram. Selain itu di dalam Toge Goreng juga terkandung vitamin A sebanyak 8 IU, vitamin B1 0,05 miligram dan vitamin C 0 miligram. Selain nikmat juga sehat ternyata mengkonsumsi makanan yang satu ini. Nahhh.. berikut adalah resep membuat toge goreng : Bahan Toge Goreng : 1 bungkus Mie kuning 250 gr Toge 1 potong oncom Sejumput kucai 500 ml Tauco 3 buah Daun bawang 200 ml air minyak untuk menumis garam secukupnya gula pasir secukupnya penyedap rasa jika suka Bumbu halus : 10 buah cabe merah 6 buah Bawang merah 3 buah Bawang putih Cara membuat kuah : Tumis cabe bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masukkan oncom tauco dan daun bawang, setelah agak layu masukkan air masak sampai mengental. Tambahkan kecap, garam( ingat jangan memeberikan garam terlalu banyak, sebelumnya rasakan dahulu apakah sudah cukup atau belum, kl belum silahkan tambahkan garam dan gula.

cara mEmbuat Ayam goreng

Bahan-bahan membuat ayam goreng kremes Oke langsung saja ke TKP, pertama adalah siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng kremes pujaan hati. Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang perlu anda siapkan adalah: Bahan 1 ekor ayam belah dua tapi tidak putus 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 2 lembar daun salam 2 cm jahe 1500 ml air untuk merebus Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Bumbu 10 siung bawang putih 2 sdm ketumbar sangrai 2 butir kemiri sangrai 1 sdt garam Semua bumbu di atas di haluskan Bahan kremes 25 g tepung beras 25 g tepung sagu 1 sdt baking powder Caranya mengolah ayam goreng kremes Nah sekarang tiba saatnya menggorengnya, pasti mudah dech dan ayam goreng kremes segera anda nikmati sebentar lagi. a) Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit terus cuci bersih kembali dan tiriskan. b) Rebus ayam bersama jahe, daun salam dan bumbu yang di haluskan, gunakan api sedang masak hingga ayam lunak terus angkat, tiriskan ayamnya dan sisihkan kuahnya. c) Buat kremes Campur kuah ayam sebanyak 900 ml dengan tepung sagu, tepung beras dan baking powder aduk rata, sisihkan. d) Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan dan matang terus angkat, tuang larutan tepung sesendok demi sesendok goreng hingga kuning kecoklatan dan terlihat bersarang, angkat dan taburkan di atas ayam goreng. Email ThisBlogThis!Share to Twitter