Jumat, 07 Februari 2014

cara mEmbuat Ayam goreng

Bahan-bahan membuat ayam goreng kremes Oke langsung saja ke TKP, pertama adalah siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng kremes pujaan hati. Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang perlu anda siapkan adalah: Bahan 1 ekor ayam belah dua tapi tidak putus 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 2 lembar daun salam 2 cm jahe 1500 ml air untuk merebus Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Bumbu 10 siung bawang putih 2 sdm ketumbar sangrai 2 butir kemiri sangrai 1 sdt garam Semua bumbu di atas di haluskan Bahan kremes 25 g tepung beras 25 g tepung sagu 1 sdt baking powder Caranya mengolah ayam goreng kremes Nah sekarang tiba saatnya menggorengnya, pasti mudah dech dan ayam goreng kremes segera anda nikmati sebentar lagi. a) Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit terus cuci bersih kembali dan tiriskan. b) Rebus ayam bersama jahe, daun salam dan bumbu yang di haluskan, gunakan api sedang masak hingga ayam lunak terus angkat, tiriskan ayamnya dan sisihkan kuahnya. c) Buat kremes Campur kuah ayam sebanyak 900 ml dengan tepung sagu, tepung beras dan baking powder aduk rata, sisihkan. d) Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan dan matang terus angkat, tuang larutan tepung sesendok demi sesendok goreng hingga kuning kecoklatan dan terlihat bersarang, angkat dan taburkan di atas ayam goreng. Email ThisBlogThis!Share to Twitter

Tidak ada komentar:

Posting Komentar